Condimento di olio di oliva al tartufo bianco. Due elementi di spicco della tradizione gastronomica italiana si fondono fino a creare un equilibrio perfetto: l’olio sprigiona gli aromi inconfondibili del tartufo bianco esaltandone al massimo le caratteristiche.
Olio d’oliva aromatizzato al tartufo d’estate. La delicata aroma del tartufo d’estate è racchiusa in un infuso del migliore olio di oliva italiano. Pronto all’uso, è un valido supporto per ultimare i vostri piatti quotidianamente.
Crema di funghi porcini con Tartufo: un prodotto dal sapore eccezionale, i funghi porcini che si abbinano in maniera complementare con il Tartufo Nero!
Ingredienti: Funghi porcini (Boletus e relativo gruppo), Tartufo d’estate (Tuber aestivum vitt)5%, olio di girasole, sale e aroma.Provenienza Italia.
Ideale: come antipasto , con la pasta e o da accompagnare ad con secondo.
Deliziose fettine di tartufo d’estate pronte per essere utilizzate come guarnizione per piatti principali o per aromatizzare carni e carpaccio di pesce.
La sua conservazione a fette in olio di oliva fa si che il prodotto preservi il suo caratteristico aroma.
Si tratta di un prodotto semplice, ma importante perché può essere un sostituto valido del tartufo fresco, con il vantaggio di poterlo utilizzare tutto l’anno.
Abbiamo Creato una Salsa Tartufata degna di questo nome ! Portando il tartufo ad una percentuale del 20%!Abbiamo Creato una Salsa Tartufata degna di questo nome ! Portando il tartufo ad una percentuale del 20%!
Ottima per condire la pasta e sbizzarrirsi con gli antipasti!
Tartufo d’estate intero. E’ senz’altro il più comune tra i tartufi commestibili, si trova in grandi quantità praticamente tutto l’anno. L’abbondanza, la facilità di conservazione e, non da ultimo la maggiore accessibilità, ne fanno il tartufo più largamente utilizzato.
Ha un profumo piacevole e delicato ed è molto duttile in cucina: può essere usato macinato per condire crostini, sui primi piatti a base di pasta oppure per accompagnare le carni.
Tritume di Tartufo d’estate. Tartufo d’estate macinato in grani e conservato in olio extravergine d’oliva ,sale e aroma (senza aggiunta di conservanti). Caratterizzato da un profumo intenso che trova conferma al palato con un sapore deciso, mai eccessivo.
